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紫薯有什么功效與作用 紫薯的功效與作用禁忌

發表日期:2019-08-04 19:30:25 | 來源 :猿猴健康網 | 點擊數:

   

紫薯有什么功效與作用   紫薯的功效與作用禁忌 

紫薯內部是特殊的紫色,營養成分較普通的紅薯更加特別,紫色賦予了紫薯花青素和硒元素特質。下面我們就具體了解下紫薯的功效與作用,同時看看食用禁忌。


  紫薯的功效與作用與食用禁忌

  一、紫薯牛奶粥的做法

  第一步:將大米淘洗后放入鍋中,加入足量的水。

  第二步:開火開始準備煮粥。

  第三步:將燕麥片沖洗幾次后用清水泡著。

  第四步:另外用一個鍋子將牛奶倒入其中,微微做熱之后放入些可可粉,或者用阿華田也可以。

  第五步:將兩者融合后倒入之前煮的鍋中,同時放入浸泡過的燕麥片。

  第六步:將所有材料攪拌均勻后慢慢燉煮幾分鐘。

  第七步:將紫薯洗凈去皮切塊,裝入碗中先蒸熟。

  第八步:之后將蒸熟的紫薯塊放入粥中開始一同燉煮。

  第九步:等到所有的燕麥片和大米都熟爛后就可以放入調味料了。

  二、紫薯的功效與作用

  紫薯可以改善便秘問題,促進排泄。同時可以起到一定的幫助減肥瘦身的效果,紫薯可以增加人體的抗氧化能力,同時達到防癌抗癌的效果。紫薯同時可以幫助預防心腦血管方面的疾病。

  三、紫薯的食用禁忌

  花青素對人體有很多好處,所以多吃紫薯可以補充人體的花青素,幫助清除自由基。消化能力差的人不建議多吃紫薯。

  紫薯是我們大家常見的蔬菜,一般在菜市場或者超市都是有的賣的。紫薯家常菜的做法有:紫薯粥、烤紫薯等。那么大家知道紫薯的功效與作用有哪些嗎?食用紫薯的禁忌有哪些呢?相信大家一定很想了解吧,那么請看下文吧。

  紫薯的功效與作用

  防癌抗癌

  紫薯具有很好的防癌抗癌作用。紫薯中含有的硒元素、鐵元素等能夠幫助人體抗疲勞、抗衰老。特別是硒元素能夠有效被人體吸收增強機體的免疫力,并且幫助抑制癌細胞的生長有效防癌抗癌。

  減肥瘦身


  紫薯能夠幫助減肥瘦身。紫薯的熱量較低,且幾乎不含脂肪、膽固醇,吃紫薯不僅不會發胖還能夠幫助減肥,防止糖類在體內轉變成脂肪儲存。

  防治便秘

  紫薯能夠防治便秘。因為紫薯中含有的纖維素能夠促進腸胃蠕動,幫助清理腸道內環境,有效保證腸道清潔,大便的順暢,及時排出體內的毒素以及其他有害物質,防治便秘的同時也能預防其他胃腸疾病。

  增強免疫力

  紫薯能夠增強身體免疫力。紫薯中防御歐的黏液蛋白能夠幫助預防膠原病發生,提高身體的免疫力。另外紫薯中的礦物質還能維持和調節人體的功能。

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